Ingredientes:
250gr. de queso mascarpone
4 huevos
250gr. de harina
200gr. de azúcar
1 yogur natural
80gr. de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 pizca de sal.
Elaboración:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
Le añadimos el yogur natural, el queso mascarpone y el aceite, lo mezclamos.
Tamizamos la harina con la levadura y la pizca de sal, lo mezclamos con la mezcla anterior hasta que quede todo bien incorporado.
Engrasamos el molde con mantequilla, yo he utilizado un molde de rosca de silicona y lo metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 35-40 minutos.
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Que rico! a mi me encantan los bizcocho y este tiene un muy buena pinta! saludos :-)
ResponderEliminarQué ganas tengo de probar este bizcocho! Un besito, Cris.
ResponderEliminarCris tu has empezado la nueva etapa despues del verano para que empecemos a coger los kilos que hemos podido perder algunas, jajajajajaja.
ResponderEliminarMe encanta, tiene una pinta increible y con el queso tiene que tener un punto riquisimo.
Un saludo y gracias por la receta.
Se ve muy esponjoso...el macarpone me parece ideal para los bizcochos, lo he probado y le da un sabor único....lo malo las calorías jajaj . Besos guapa!
ResponderEliminaruuyyy,vengo justo a tiempo de comerme un trocito con el café.
ResponderEliminarse vé super rico.
un abrazo,belen
pero que requetemalísima eres, madre mía, hala, en vez de un dulce, dos , para ponernos moradas y, encima es que me vuelven loca los bizcochos, jopeeeee, ¡¡te voy a odiarrrrr, pero, sólo un poquito!! jajajajaja
ResponderEliminarMiles de besines guapa
Pero bueno....jajajajajaja yo creo que ya toca pegarse un capricho despues de tanta dieta!!!!!!, que ya se acabo la operación bikini....que ahora ya se pueden comer cositas ricas....jajjajajajaa
ResponderEliminarbesosssssssssssssss
Me parece riquisimo, eres una buena pastelera, que bien te salen guapa, un beso
ResponderEliminarQue rico se ve!! Ahora mismo me comeria un trocito!!
ResponderEliminarBesitos.
que buena pinta,esta semana tenia invitados en casa para tomar te que aqui somos muy aficionados y este bizcocho es ideal y sencillo...buenisimo!!
ResponderEliminarHolaaa, tu y los quesos, ummmmm, qué riquísimo bizcocho, es que son mi debilidad!! este debe estar riquísimo!!
ResponderEliminarun besoooo
que pinta mas buena tiene, te a salido super alto y super bonito, está para comerse un buen caxooo!!
ResponderEliminarBesitos!!
Que pinta más excelente tiene el bizcocho, los he hecho con naranja, con licores, pero como el tuyo no, precisamente tengo una tarrina de queso lista para caducar, así que el próximo creo que caerá éste.
ResponderEliminarBesos
Hace tiempo que le tengo ganas a este bizcocho....te quedó de diez.
ResponderEliminarBesinos wapa.
ya veo ke todas os reincorporais a las cocinas, yo tardaré unos días todavía, pero seguiré visitandos a todas,
ResponderEliminarEl bizcocho tiene una pinta estupenda, yo lo hice hace tiempo y lo devoraron.
Besitos.
el bizcocho tiene pinta de riquísimo, pero además me alegra ver lo de que no participas en premios ni en memes, yo tengo una nota similar en mi blog, y poca gente la tiene
ResponderEliminarun abrazo
Madre mía! pero que tierno se ve ese bizcocho, debe de estar de vicio.
ResponderEliminarBsitos
Por fin, un "bizcochín".....No sé si será la proximidad del otoño o qué, pero últimamente no me puedo quitar la idea de comer bizcochos.....así que me tomo un bune trozo de este mientras te copio la receta para hacerlo....pero que jugoso y esponjoso está...huuuuummmmm....delicioso.
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
me lo apunto pero ya,con lo que me gusta el mascarpone y solo lo uso en el tiramisu,ainssss, lo que aprendo de tod@s vosotr@s
ResponderEliminarTiene una pinta,...
ResponderEliminarMe lo apunto, pero para ocasiones especiales, jaja!!!
pero bueno en tu blog no se adelgaza ehhh que cosas mas ricas jajaja enorabuena tenia que estar para chuparse los dedos un besote
ResponderEliminarHola Cris, yo nunca he probado el mascarpone dentro de un bizcocho, de seguro lo deja muy tierno y flojo, el sabor muy rico tambien.
ResponderEliminarUn fuerte abrazo.
se ve delicioso este bizcocho de mascarpone.
ResponderEliminarBesos
Olguis.
Hola cris, parece muy fácil de hacer, y el queso mascarpone seguro que le da un toque especial. creo que probaré a hacerlo. lo apunto en mi recetario. Un besito!!!
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